Dåb på Höllviksnäs
Et varmt sted at samles efter dåben, med mad, nærhed til naturen og tid til, at familie og venner kan være sammen.
Efter dåben
Efter dåbsceremonien kan det være rart at samles et sted, hvor alt allerede er forberedt. Her kan familie og venner lande, spise sammen og lade stunden fortsætte uden at det behøver føles stramt planlagt eller stressende.
Vi hjælper jer med rammen omkring dagen, men følelsen må være jeres egen. Et varmt måltid, en enkel borddækning, børn der får være med og tid til samtaler ved bordet.
Dåbsmenu
Et varmt og enkelt oplæg for familie og nærtstående, der vil samles efter dåben. Vælg den ret, der passer til dagen, og supplér med kaffe eller kaffe og kage.
Til en varm og personlig samling, hvor borddækning, servering og vand uden brus er inkluderet. Valgfri drikkevarer tilkommer og kan forudbestilles.
En klassisk rejemad, der passer godt til en enkel og fin samling efter dåben.
Serveres på hjemmebagt kærnemælksbrød. Vælg mellem roastbeef med ristede løg og remoulade, laks med peberrodscreme og kapers, Höllviksnäs silde-smørrebrød eller rejesalat med citron og dild.
Serveres med rognsauce, kogte kartofler, citron og fennikel.
Serveres med kartoffelpuré, rørte tyttebær, ærter og klaret smør.
Dagens små øjeblikke
En dåb handler ofte om stunderne omkring ceremonien. Her er der plads til mad, samtaler, børn, gæster og tid sammen efter ceremonien.
Gæsterne samles i et roligt miljø, hvor dagen kan fortsætte uden stress.
Familie og venner får lov at lande, hilse på hinanden og finde deres plads.
Måltidet bliver et naturligt midtpunkt, hvor både børn og voksne får plads.
Dagen kan afsluttes i roligt tempo med kaffe, noget sødt og tid til familien.
Mad & borddækning
Maden skal passe til både anledningen og selskabet. Til en dåb kan det handle om en lettere frokost, en buffet, kaffe og noget sødt eller et mere samlet måltidsoplæg. Vi lytter til jeres ønsker og hjælper jer med at finde en form, der føles rigtig.
Små detaljer
En dåbsdag formes ofte af detaljerne omkring dagen. Det behøver ikke være meget, men det skal føles rigtigt.
En enkel, men omsorgsfuld borddækning kan gøre rummet varmt, personligt og indbydende.
Måltidet bliver ofte det punkt, hvor samtalerne begynder, fortsætter og får plads.
Nogle stunder skal være rolige. Andre må gerne være varme, levende og nære.
Når rammerne er på plads, bliver det lettere for jer og gæsterne at være til stede.
Et sted at lande
Efter dåben er der ofte meget, der ikke behøver gå hurtigt. Nogen vil holde barnet en stund, nogen vil tale sig ind på hinanden, og nogen vil bare blive siddende ved bordet. Det er præcis den følelse, vi gerne vil give plads til.
Fortæl om jeres dåbsdagOfte stillede spørgsmål
Her får I svar på almindelige spørgsmål om dåb, mad, gæster, overnatning og hvordan I sender en forespørgsel.
Ja, I kan samle familie og venner hos os efter dåben. Vi hjælper jer med mad, drikke, sted og praktiske detaljer efter antal gæster og ønsket følelse.
Ja, vi hjælper jer med at finde et oplæg for mad, kaffe, drikke og borddækning, der passer til dåbsdagen og selskabet.
Ja, dåb er ofte en dag med gæster i flere aldre. Vi hjælper jer med at tænke oplægget igennem, så både børn og voksne får en fin stund sammen.
Ja, gæster der rejser langt, kan booke overnatning på Höllviksnäs. Det gør dagen lettere at planlægge og giver familien mulighed for at blive længere.
Udfyld formularen med ønsket dato, cirka antal gæster og hvordan I tænker omkring mad, kaffe og overnatning. Så kan vi vende tilbage med et forslag.
For gæsterne
Har I gæster, der rejser fra andre steder, kan dåben blive mere end nogle få timer. Med overnatning på området bliver det lettere for familie og nærtstående at blive, spise morgenmad sammen og gøre weekenden roligere.
Gæster, der vil blive natten over, kan booke overnatning tæt på det sted, hvor I samles.
Se overnatningOmgivelserne giver en rolig ramme før eller efter dåben, især for gæster der vil gå en tur.
For familier, der samles fra forskellige steder, kan dåben blive en naturlig anledning til at ses lidt længere.
Når I er klar
I behøver ikke have alt på plads. Skriv nogle linjer om dato, cirka hvor mange I bliver, og hvilken følelse I håber på, så hjælper vi jer videre.
Send en forespørgsel