Mindesamvær på Höllviksnäs
Et stille sted at samles efter afskeden, med mad, omtanke og en værdig ramme for familie og nærtstående.
Efter afskeden
Et sted, hvor alt får lov at være lidt stille
Efter en begravelse eller ceremoni kan det være rart at samles et sted, hvor det praktiske allerede er taget hånd om. Her kan familie, slægt og nærtstående mødes i roligt tempo, spise noget sammen og lade samtalerne komme, som de gør.
Vi hjælper jer med rammerne omkring mindesamværet, men stunden får være jeres egen. Enkel, varm, afdæmpet og med plads til både minder, stilhed og fællesskab.
En tryg ramme
I behøver ikke have alt på plads, når I kontakter os.
I behøver ikke have alt på plads, når I kontakter os.
Fortæl cirka hvor mange I bliver, hvilken dato det gælder, og om I har særlige ønsker. Vi hjælper jer videre med mad, borddækning, lokale og praktiske detaljer.
Pakker til mindesamvær
Mad, borddækning og servering til mindesamværet
Et stille oplæg for familie og nærtstående, der vil samles efter afskeden. Vælg den ret, der passer til stunden, og supplér med kaffe eller kaffe og kage.
Mindesamvær 2026
For selskaber fra 20 personer
Til en rolig og værdig samling, hvor borddækning, servering og vand uden brus er inkluderet. Valgfri drikkevarer tilkommer og kan forudbestilles.
Rejemad 245:-/person
En klassisk rejemad, der passer til en enkel og stille samling efter ceremonien.
2 stk. smørrebrød 215:-/person
Serveres på hjemmebagt kærnemælksbrød. Vælg mellem roastbeef med ristede løg og remoulade, laks med peberrodscreme og kapers, Höllviksnäs silde-smørrebrød eller rejesalat med citron og dild.
Varmrøget laks 255:-/person
Serveres med rognsauce, kogte kartofler, citron og fennikel.
Klassisk Wallenbergare 225:-/person
Serveres med kartoffelpuré, rørte tyttebær, ærter og klaret smør.
Tilvalg
Kaffe
35:-/person
35:-/person
Kaffe og kage
145:-/person
145:-/person
Det hjælper vi med
Omsorg for det praktiske, så I kan være sammen
Ved et mindesamvær kan der være meget at tænke på. Vores rolle er at gøre det enklere, roligere og mere samlet.
Før
Vi lytter til ønskerne
I fortæller om dato, antal gæster og den følelse, I ønsker. Vi hjælper jer med at finde et oplæg, der føles trygt.
Under
Vi tager hånd om rammen
Mad, borddækning, servering og praktiske detaljer får lov at fungere i baggrunden, så I kan være nærværende.
Efter
Stunden får tage sin tid
Der skal være plads til samtaler, stilhed, kaffe og de minder, der kommer frem omkring bordet.
Mad & borddækning
Et stille måltid med plads til samtale
Måltidet efter afskeden skal ofte være enkelt, varmt og veltilrettelagt. Det kan være kaffe og noget let, en frokost eller et mere samlet måltidsoplæg afhængigt af tidspunkt, antal gæster og ønsker.
Menu efter ønske
Vi hjælper jer med at finde en form, der passer til stunden, fra enkel servering til et mere samlet måltid.
Vi hjælper jer med at finde en form, der passer til stunden, fra enkel servering til et mere samlet måltid.
Borddækning med afdæmpet følelse
Rummet kan holdes varmt, roligt og omsorgsfuldt, uden at det behøver føles formelt.
Rummet kan holdes varmt, roligt og omsorgsfuldt, uden at det behøver føles formelt.
Plads til minder
Der kan være plads til blomster, billede, lys eller andre detaljer, der betyder noget for jer.
Der kan være plads til blomster, billede, lys eller andre detaljer, der betyder noget for jer.
En værdig ramme
Det enkle kan være det mest omsorgsfulde
Ved et mindesamvær er det ofte de små detaljer, der betyder mest. Et roligt rum, en smuk borddækning, noget varmt at spise og et sted, hvor mennesker kan blive siddende en stund.
Roligt miljø
Et sted hvor samtalerne får komme naturligt, og hvor stunden ikke behøver føles forhastet.
Omsorgsfuld servering
Vi sørger for, at mad, kaffe og servering fungerer nænsomt under mindesamværet.
Personlige detaljer
Blomster, billeder eller små mindegenstande kan hjælpe rummet med at føles personligt.
Tryghed i planlægningen
Når det er rart, at nogen holder styr på detaljerne
I behøver ikke vide præcis, hvordan alt skal være fra begyndelsen.
Vi hjælper jer med at tage det trin for trin.
For familie og nærtstående
Vi hjælper jer med at skabe en samling, hvor gæsterne kan mødes efter ceremonien, spise sammen og dele minder.
For gæster, der rejser langt
Hvis nogle nærtstående har brug for at blive natten over, findes der overnatning på området, hvilket kan gøre dagen roligere.
For selskaber i forskellige størrelser
Fortæl cirka hvor mange I bliver, så hjælper vi jer med at finde et sted og et oplæg, der passer.
For en personlig stund
Stunden kan være meget enkel eller mere personlig med blomster, billede, tale eller andre indslag.
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål om mindesamvær på Höllviksnäs
Her får I svar på almindelige spørgsmål om mad, borddækning, lokale, overnatning og hvordan I sender en forespørgsel.
Kan vi booke Höllviksnäs til mindesamvær?
Ja, I kan booke Höllviksnäs til mindesamvær efter begravelse eller ceremoni. Vi hjælper jer med sted, mad, borddækning og praktiske detaljer.
Kan I hjælpe os med mad og servering?
Ja, vi hjælper jer med at finde et oplæg for mad, kaffe, drikke og servering, der passer til stunden, antal gæster og jeres ønsker.
Kan mindesamværet gøres enkelt og stille?
Ja, mange ønsker et enkelt og afdæmpet mindesamvær. Vi hjælper jer med at skabe en varm og værdig ramme, uden at det føles for styret.
Kan gæster overnatte på området?
Ja, gæster der rejser langt, kan booke overnatning på Höllviksnäs. Det kan gøre dagen roligere for familie og nærtstående.
Hvordan sender vi en forespørgsel om mindesamvær?
Udfyld formularen med dato, cirka antal gæster og eventuelle ønsker til mad, borddækning eller overnatning. Så kan vi vende tilbage med et forslag.
Når I vil høre nærmere
Fortæl lidt om den stund, I vil skabe
I behøver ikke have alle detaljer på plads. Skriv nogle linjer om dato, cirka antal gæster og hvilken type ramme I ønsker, så hjælper vi jer videre.
Send en forespørgsel
info@hollviksnas.nu
040-45 91 50