Middagar på Höllviksnäs
Samla familj, vänner eller kollegor kring en middag i vacker miljö nära havet, där maten, samtalen och stunden får ta plats.
Middag nära havet
Hos oss finns det gott om plats att umgås. Vi tar emot sällskap från 20 till 150 personer i en vacker och välkomnande miljö där våra kockar komponerar en meny för er.
Ni kan ägna all uppmärksamhet åt varandra och glädjas tillsammans medan vi tar hand om det praktiska och gör vårt bästa för att ni ska trivas hos oss.
Passar för familjemiddagar, födelsedagar, företagsmiddagar, jubileum och andra tillfällen där maten får samla gästerna.
Känslan runt bordet
En bra middag handlar inte bara om vad som ligger på tallriken. Det handlar om rytmen i kvällen, värmen i rummet, glas som fylls på och samtal som får fortsätta lite längre.
“Det är ofta runt bordet som kvällen hittar sin form. Där börjar samtalen, skratten och minnena som följer med hem.”
Vi hjälper er skapa en middag där maten, miljön och servicen håller ihop upplevelsen utan att kvällen behöver kännas uppstyrd.
Tillfällen
En middag hos oss kan vara festlig, familjär, högtidlig eller avslappnad. Vi hjälper er att hitta en form som passar både sällskapet och anledningen till att ni samlas.
Samla släkt och vänner kring en middag där flera generationer får tid tillsammans.
Avsluta konferensen, samla teamet eller bjud in kunder till en middag i lugn miljö.
Fira en milstolpe med mat, dryck och en inramning som gör kvällen minnesvärd.
För födelsedagar, firanden och andra tillfällen där ni vill samla nära och kära.
Mat & miljö
Våra kockar komponerar en meny utifrån ert tillfälle, sällskap och önskemål. Målet är att maten ska kännas genomtänkt, välkomnande och passa rytmen i kvällen.
Kvällens rytm
En middag kan få vara enkel och avslappnad eller mer genomarbetad. Ofta räcker det att kvällen får en naturlig rytm där gästerna känner sig välkomna hela vägen.
En lugn start ger gästerna tid att landa, ta något att dricka och komma in i kvällen.
Mat, servering, samtal och små detaljer skapar den röda tråden genom kvällen.
Kaffe, något sött, en sista skål eller bara mer tid vid bordet kan göra kvällen komplett.
För gästerna
För gäster som reser längre kan middagen kombineras med boende på området. Det gör kvällen lugnare och ger sällskapet möjlighet att stanna kvar lite längre.
Se boendeGäster som vill stanna över natten kan boka boende nära platsen där ni äter middag.
Omgivningarna ger middagen en lugn inramning och gör det lätt att ta en paus före eller efter måltiden.
När gäster kommer från olika håll kan middagen bli en anledning att samlas lite längre.
Vanliga frågor
Här får ni svar på vanliga frågor om middagar, sällskap, meny, boende och hur ni skickar en förfrågan.
Vi tar emot sällskap från 20 till 150 personer. Berätta gärna ungefär hur många ni blir så hjälper vi er hitta rätt upplägg.
Ja, våra kockar hjälper till att komponera en meny som passar tillfället, sällskapet och önskad känsla för middagen.
Ja, middagar kan kombineras med konferens, övernattning eller en aktivitet. Det passar bra när kollegor, kunder eller samarbetspartners ska samlas.
Ja, gäster som vill stanna över natten kan boka boende på området i mån av tillgänglighet.
Fyll i formuläret med datum, ungefärligt antal gäster och vilken typ av middag ni planerar. Då kan vi återkomma med ett förslag.
När ni är redo
Ni behöver inte ha allt klart. Skriv några rader om datum, ungefär hur många ni blir och vilken typ av middag ni tänker er, så hjälper vi er vidare.
Skicka en förfrågan